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单丛是什么意思 鸭屎香单丛是什么意思

单丛是什么意思“单丛”是潮州凤凰茶中的一个专业术语,常用于描述一种独特的茶叶品种。它不仅代表了茶叶的种类,还体现了茶叶的制作工艺和质量特点。下面内容是对“单丛”一词的详细解释。

一、

“单丛”原指在茶叶采摘经过中,单独采摘的一株茶树所产的茶叶。后来逐渐演变为一种茶叶分类方式,特指从单一茶树或同一片茶园中挑选出的、具有独特香气和风味的茶叶。这种茶叶通常采用传统手工工艺制作,质量较高,香气浓郁,口感醇厚,是凤凰单丛茶的核心产品。

“单丛”一词在潮州话中意为“单株”,即“单独一棵茶树”。因此,单丛茶强调的是“单一来源”和“独特风味”。随着市场的进步,“单丛”也成为了凤凰茶的一个大类,包括多个子类,如蜜兰香、鸭屎香、雪片等。

二、表格展示

项目 内容
中文名称 单丛
英文名称 Dancong / Phoenix Dancong
原义 潮州话中“单株”的意思,指单独采摘的一棵茶树
茶叶类别 青茶(乌龙茶)
产地 广东省潮州市凤凰山区
制作工艺 传统手工制作,包括晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等
特点 香气独特、滋味醇厚、回甘明显
常见品种 蜜兰香、鸭屎香、雪片、老丛水仙、黄金芝等
风味特征 多样化,有花香、果香、蜜香、乳香等
适宜人群 喜欢清香型或浓香型茶饮的人群
保存技巧 密封、避光、防潮、通风良好

三、小编归纳一下

“单丛”不仅是凤凰茶的一种分类方式,更是一种对茶叶质量和风味的追求。它代表着传统制茶工艺与天然环境的结合,也体现了潮州茶文化的深厚底蕴。无论是作为日常饮品还是收藏品,单丛茶都具有极高的价格和独特的魅力。


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